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森・こころの健康まつり

森・こころの健康まつり
とうとうきました。14日。
新作プリン。前日、45個のプリン作成。ロールケーキ作り。
プリンを見たくなくなるまでの試食。泣いたり、怒ったり、でも当日完売でした。良かったね。

発表の太鼓も練習の甲斐があり上手くいきました。
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復活です。
みなさんお久しぶりです。

一歩は今、大変です。
鳥取県障害者就労事業振興センターの事業で支援パートナー派遣でやっと先生が着てくださいました。松江のシェ・ブランの社長さんです。有名なんですよ。
プリン、タルト、ロールケーキ、3品を教えていただきました。
自分達で今日はプリンに挑戦です。オーブンの調子がいまいちで何回も焼きました。夕方には、疲れてしまいました。でも最後やっときれいに固まってほっと一息です。
061010_1609~001.jpg 最初です。
061010_1609~002.jpg 2回目

14日に森・こころの健康まつりで販売予定です。